Todo lo que usamos, vestimos, compramos, vendemos y comemos requiere agua para su fabricación.
La huella hídrica mide la cantidad de agua utilizada para producir cada uno de los bienes y servicios que utilizamos. Puede medirse para un único proceso, como el cultivo del arroz, para un producto, como unos vaqueros, para el combustible que ponemos en nuestro coche o para toda una empresa multinacional. La huella hídrica también puede decirnos cuánta agua consume un país concreto -o el mundo entero- en una cuenca fluvial específica o de un acuífero.
La huella hídrica es una medida de la apropiación del agua dulce por parte de la humanidad en volúmenes de agua consumida y/o contaminada.
La huella hídrica permite responder a un amplio abanico de preguntas para empresas, gobiernos y particulares. Por ejemplo:
• ¿Dónde está la dependencia del agua en las operaciones o la cadena de suministro de mi empresa?
• ¿En qué medida protege la normativa nuestros recursos hídricos?
• ¿Hasta qué punto son seguros nuestros suministros de alimentos o energía?
• ¿Puedo hacer algo para reducir mi propia huella hídrica y ayudarnos a gestionar el agua tanto para las personas como para la naturaleza?
Dependiendo de la pregunta que nos hagamos, la huella hídrica puede medirse en metros cúbicos por tonelada de producción, por hectárea de cultivo, por unidad de moneda y en otras unidades funcionales. La huella hídrica nos ayuda a comprender con qué fines se consumen y contaminan nuestros limitados recursos de agua dulce. El impacto que tiene depende de dónde se toma el agua y cuándo. Si procede de un lugar donde el agua ya escasea, las consecuencias pueden ser importantes y exigir medidas.
La huella hídrica tiene tres componentes: verde, azul y gris. Juntos, estos componentes ofrecen una imagen completa del uso del agua al delinear la fuente de agua consumida, ya sea en forma de precipitaciones/humedad del suelo o de aguas superficiales/subterráneas, y el volumen de agua dulce necesario para la asimilación de contaminantes.
Sobre el siguiente mapa interactivo...
Extracciones anuales de agua dulce, 2019
Las extracciones anuales de agua dulce se refieren a las extracciones totales de agua, sin contar las pérdidas por evaporación de las cuencas de almacenamiento,
medidas en metros cúbicos (m³) al año. Las extracciones totales de agua son la suma de las extracciones para la agricultura, la industria
y municipales (usos domésticos). Las extracciones también incluyen el agua de las plantas desalinizadoras en los países donde son una fuente importante.
son una fuente importante.