La mejor dieta para el dolor de angina

Si bien la comunidad científica se divide entre aquellos que sugieren incluir actividad física, manejo del estrés y una dieta basada en plantas, para tratar el dolor de pecho; otros argumentan que un cambio en la alimentación es suficiente para mejorar la función endotelial, y con esto, reducir el dolor de pecho (angina).

Una alimentación basada en plantas, no aporta cantidades excesivas de colesterol LDL (también conocido como colesterol malo). Existen fuentes vegetales de grasas que aportan grandes beneficios a nuestro cuerpo, ya que se encargan de aportar colesterol HDL (colesterol bueno). Algunos ejemplos son el aguacate, las nueces y semillas. Las fuentes vegetales, sin procesar, no aportan grasas saturadas que son dañinas para nuestro organismo.

¿Cómo mejora la salud de nuestro corazón, el llevar una alimentación principalmente basada en plantas?

• El bajo o nulo consumo de colesterol y grasas saturadas, disuelve la acumulación de placa en las arterias, mejorando así la circulación sanguínea hacia el corazón.
• El bajo o nulo consumo de colesterol y grasas saturadas, incrementa la capacidad arterial de dilatarse , mejorando así el flujo sanguíneo hacia el corazón.

Todos los pacientes merecen la oportunidad de orientar su dieta hacia una alimentación libre de colesterol LDL, de ser posible, antes de comprometerse con una cirugía o un fármaco de por vida, para mejorar su calidad de vida y recuperar su salud.

McCarty, M.F. (2004). A shift in myocardial substrate, improved endothelial function, and diminished sympathetic activity may contribute to the anti-anginal impact of very-low-fat diets. 20/02/2019, de Medical Hypotheses Sitio web https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306987703002329

Greger, M. (2018). The Best Diet for Chest Pain. 20/02/2019, de NutritionFacts.org Sitio web: https://nutritionfacts.org/2018/11/06/the-best-diet-for-chest-pain/