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Proteína animal

noviembre 25, 2020

¿Sabías que aún existen miles de virus con potencial pandémico?

Las pandemias seguirán surgiendo con mayor frecuencia y se propagarán más rápidamente, siempre que no se tomen medidas a nivel mundial que impliquen cambios importantes en […]
septiembre 14, 2020

¿Por qué desayunamos huevos con tocino, si tenemos algo mejor?

La respuesta es simple: por un truco publicitario que se creó en los años 20s. Fue Edward Bernays quien hizo creer a los norteamericanos que un […]
septiembre 10, 2020

¿Existe una relación entre los lácteos y el cáncer de próstata?

La ingesta alta de lácteos y productos cárnicos podría estar relacionada con un mayor riesgo de desarrollar cáncer, según una revisión de estudios científicos. Esto puede […]
julio 28, 2020

¿Sabes lo que es greenwashing?

Greenwashing o lavado verde es el acto de engañar a los consumidores con respecto a las prácticas ambientales de las empresas y/o los beneficios ambientales de […]
julio 25, 2020

¿Es «antinatural» que dejemos de comer carne?

¿Es natural que incluyamos carne en nuestra dieta? En respuesta a un artículo de opinión de la BBC, te contamos que es posible comer y vivir […]
julio 13, 2020

¿Sabes cuánto pescado se destina para alimentar ganado?

La ONU estima que el 90% del pescado utilizado como alimento marino habrá desaparecido para el 2050. Cifras alarmantes si se considera que un gran consumidor […]
julio 13, 2020

¿Otro virus con potencial pandémico?

Científicos han identificado una nueva cepa de gripe que tiene el potencial de convertirse en una pandemia. Surgió recientemente y si bien es transportada por cerdos, […]
abril 14, 2020

Coronavirus, covid-19 y otras pandemias

Los virus no son seres vivos porque no están hechos de células, por este motivo necesitan invadir a otros seres vivos para poder llevar a cabo […]
enero 23, 2020

Investigador de la UG invita a concientizarnos ante las consecuencias del calentamiento global

Ante el consumo excesivo de los recursos naturales (suelo y agua) y el uso de combustibles fósiles, el planeta Tierra enfrenta un acontecimiento que ya está […]