fbpx

Lunes Sin Carne

julio 11, 2022

La carne orgánica, o no, para el cambio climático es igual

El costo del daño climático generado por la producción de carne orgánica es tan alto como el de la carne de criadero convencional. Incluso la carne […]
julio 10, 2022

8 tips para empezar a comer basado en plantas, y no quedarte en el intento

1. Incluye muchos vegetales en todas tus comidas Llena la mitad de tu plato con todo tipo de vegetales, asegúrate de incluir todos los colores. Prepara […]
octubre 15, 2021

Comer sin carne es más barato de lo que crees

Jessica González Castro, vocera en México de Million Dollar Vegan, comenta que llevar una alimentación basada en plantas es más barato de lo que se cree, […]
septiembre 3, 2019

Universidad prohíbe la carne de res para combatir el cambio climático

La Universidad Goldsmiths de Londres (Reino Unido) ha decidido prohibir en su campus todos los productos de carne de res como una medida para combatir el cambio […]
abril 1, 2019

Las escuelas públicas de NY se unen los Lunes Sin Carne

A partir del próximo año escolar, las escuelas públicas de Nueva York servirán un menú basado en plantas, beneficiando a más de un millón de alumnos […]