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Gemma Parra

marzo 6, 2019

¿Cuál es la importancia de la vitamina K?

Muchas personas escuchan por primera vez «vitamina K» después de que nace un bebé, pero desconocen su papel en el funcionamiento de nuestro cuerpo. Entonces, ¿por […]
febrero 27, 2019

Sopa minestrone

La sopa minestrone es un platillo que regularmente se prepara sin carne o ingredientes de origen animal. Te compartimos esta receta que contiene un extra de […]
febrero 27, 2019

Fajitas de setas

La setas son un ingrediente muy versátil que combina con muchos platillos vegetales, además de ser nutritivas y fáciles de conseguir. Ingredientes 500g de setas desmenuzadas […]
febrero 26, 2019

¿Es necesario combinar proteínas vegetales en tu comida?

Aquellos que consumen dietas basadas en plantas, consumen en promedio el doble requerido de proteína diaria. En palabras del médico especialista en nutrición clínica, Michael Greger, […]
febrero 26, 2019

Jugo verde con proteína vegetal

Los jugos verdes son bebidas llenas de minerales que nos permiten consumir con facilidad vegetales verdes, en una forma agradable para nuestro estómago y muy fácil de […]
febrero 26, 2019

El bowl perfecto

Los bowls son deliciosos platillos repletos de color y salud, tan variados como tú lo desees. Aquí los ingredientes principales son siempre vegetales de todos los […]
febrero 22, 2019

Panqué de matcha

¿Antojo de un delicioso y nutritivo postre? Te compartimos esta receta de cheesecake sin lácteo ni huevo. Ingredientes: 200g de nuez de la india remojada una […]
febrero 22, 2019

Tenemos receptores específicos para frutas y verduras

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febrero 22, 2019

Horchata de arroz

La horchata de arroz es una bebida muy popular en nuestro país, tristemente la mayoría incluye leche en su preparación. Así que te compartimos una receta […]