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Noticia

abril 29, 2019

Los champiñones reducen el riesgo de deterioro cognitivo

Comer champiñones semanalmente puede reducir significativamente el riesgo de deterioro cognitivo, de acuerdo con un estudio realizado a lo largo de seis años por la Universidad […]
abril 16, 2019

¡Impartimos taller de cocina basada en plantas!

Se impartió para el Tecnológico de Monterrey y sus concesionarios el primer Taller de Técnicas Culinarias Basadas en Plantas para sus concesionarios, por parte de nuestro […]
abril 2, 2019

Las dietas saludables reducen los síntomas de la depresión

Las dietas saludables reducen los síntomas de la depresión y ansiedad, de acuerdo con un meta análisis publicado en Medicina Psicosomática. Los investigadores revisaron 16 estudios […]
abril 2, 2019

Reduce el riesgo de cálculos biliares desde tu alimentación

Las dietas basadas en plantas reducen el riesgo de padecer cálculos biliares, de acuerdo con una investigación publicada en la revista científica Nutrients. Los investigadores realizaron […]
abril 1, 2019

Las escuelas públicas de NY se unen los Lunes Sin Carne

A partir del próximo año escolar, las escuelas públicas de Nueva York servirán un menú basado en plantas, beneficiando a más de un millón de alumnos […]
abril 1, 2019

¿Puede una alimentación sostenible ayudar en el tratamiento de la diabetes tipo 2?

A tan solo dos semanas de iniciar las pruebas de un nuevo plan alimenticio, conocido como la dieta de Interacción Natural de Alimentos, éste está teniendo […]
abril 1, 2019

Disminuye el consumo de carne roja en el Reino Unido

La última Encuesta Nacional de Dieta y Nutrición de Inglaterra concluye que todavía no se consigue el consumo de 5 frutas y verduras al día, pero […]
marzo 19, 2019

Consumir tocino es un riesgo para la salud

Consumir tocino aumenta el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal, y ha sido clasificado como «carcinogénico para los humanos» por la Organización Mundial de la Salud. Después […]
marzo 11, 2019

La ciencia lo dice: una alimentación sostenible conduce a una mejor salud

Un meta-análisis de 40 estudios en más de una docena de países, comparó las dietas sostenibles con la dieta omnívora, y encontró que las personas que […]