mayo 16, 2019
Te compartimos una deliciosa receta para preparar tortitas de coliflor, acompáñalas también con ensalada u otra guarnición. Ingredientes 500 grs de coliflor ½ taza de harina […]
mayo 16, 2019
Los alimentos nos proveen de nutrientes y energía, y al mismo tiempo, su producción y transporte conllevan un gasto energético y de recursos. En la literatura […]
mayo 16, 2019
Durante mucho tiempo se ha pensado que la uva pasa es un alimento que promueve las caries dentales, e incluso las autoridades en salud dental no […]
mayo 8, 2019
En 2018, hubo 1.8 millones de nuevos casos de cáncer colorrectal y más de 850,000 muertes a nivel mundial debido a ello. Los expertos opinan que […]
mayo 6, 2019
Una dieta basada en plantas y alimentos enteros cumple con lo correcto cuando se trata de proteger tu salud intestinal a largo plazo, pero no hay […]
mayo 6, 2019
Los monocultivos son una herencia histórica para aumentar la producción a gran escala, su uso en la actualidad ha derivado en graves consecuencias ambientales, económicas, sociales, […]
mayo 6, 2019
En los Estados Unidos, aproximadamente uno de cada tres adultos de 65 y más años padece de Enfermedad Renal Crónica (ERC) [1], como se discute en […]
abril 30, 2019
Las nuevas sugerencias alimenticias en Canadá han aparecido en los encabezados de medios internacionales, quedando la industria de los lácteos molesta por ser excluida. Sin embargo, […]
abril 30, 2019
El comedor ‘Guns and Rockets’ de la Armada de los Estados Unidos de América, es ahora el primero en ofrecer a las tropas opciones basadas en […]