Salud
abril 1, 2019
La última Encuesta Nacional de Dieta y Nutrición de Inglaterra concluye que todavía no se consigue el consumo de 5 frutas y verduras al día, pero […]
marzo 19, 2019
La industria de los lácteos ha propagado el mito que consumir leche, queso y yogur es esencial para una ingesta óptima de calcio, a pesar que […]
marzo 11, 2019
¿Cuál fue la reacción de la industria de la carne ante las recomendaciones de eliminar el consumo de carne procesada para prevenir el cáncer [1] ? […]
marzo 11, 2019
Un meta-análisis de 40 estudios en más de una docena de países, comparó las dietas sostenibles con la dieta omnívora, y encontró que las personas que […]
marzo 11, 2019
Pruebas clínicas y estudios realizados a lo largo de cuatro décadas, revelan que consumir por lo menos 25g de fibra dietética al día, genera un gran […]
marzo 7, 2019
El doctor Michael Greger, con especialidad en nutrición clínica, comenta que no existe duda entre la relación del alto consumo de frutas y verduras, y la […]
febrero 26, 2019
Aquellos que consumen dietas basadas en plantas, consumen en promedio el doble requerido de proteína diaria. En palabras del médico especialista en nutrición clínica, Michael Greger, […]
febrero 26, 2019
Los jugos verdes son bebidas llenas de minerales que nos permiten consumir con facilidad vegetales verdes, en una forma agradable para nuestro estómago y muy fácil de […]
febrero 22, 2019
El doctor Michael Greger, con especialidad en nutrición clínica, comparte su preocupación por el bajo consumo de frutas y verduras, y la poca variedad que se […]