Gemma Parra
mayo 30, 2019
Hace algunas semanas en nuestro país, los titulares en los medio de información declaraban: las bebidas vegetales no son nutritivas y no se comparan con la […]
mayo 27, 2019
Para salvar al planeta necesitamos acciones enfocadas más allá del plástico y del uso de popotes, necesitamos cambios radicales que incluyen a nuestro sistema alimentario. La […]
mayo 16, 2019
Los edamames son las vainas del frijol de soya aún por madurar, deliciosas y nutritivas. Agrégalos al guacamole para tener un extra de proteína vegetal y […]
mayo 16, 2019
Una receta fácil y sencilla, solo mezcla y deja reposar. Ingredientes 2 cucharadas de avena 2 cucharadas de chía 1 taza de leche de coco o […]
mayo 16, 2019
Te compartimos una deliciosa receta para preparar tortitas de coliflor, acompáñalas también con ensalada u otra guarnición. Ingredientes 500 grs de coliflor ½ taza de harina […]
mayo 16, 2019
Los alimentos nos proveen de nutrientes y energía, y al mismo tiempo, su producción y transporte conllevan un gasto energético y de recursos. En la literatura […]
mayo 16, 2019
Durante mucho tiempo se ha pensado que la uva pasa es un alimento que promueve las caries dentales, e incluso las autoridades en salud dental no […]
mayo 8, 2019
En 2018, hubo 1.8 millones de nuevos casos de cáncer colorrectal y más de 850,000 muertes a nivel mundial debido a ello. Los expertos opinan que […]
mayo 6, 2019
Una dieta basada en plantas y alimentos enteros cumple con lo correcto cuando se trata de proteger tu salud intestinal a largo plazo, pero no hay […]