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Noticia

diciembre 11, 2019

Las dietas basadas en plantas promueven una microbiota saludable en el intestino

Las dietas basadas en plantas y altas en fibra, promueven una estabilidad saludable de las bacterias en el intestino, de acuerdo con una publicación de Frontiers […]
diciembre 11, 2019

La evidencia dice que consumir más plantas mejora el metabolismo

Las dietas basadas en plantas mejoran el desempeño metabólico del cuerpo después de la ingesta de alimentos, de acuerdo con una publicación reciente del Physicians Committee […]
noviembre 26, 2019

Menos grasa y más fibra para disminuir la obesidad infantil

En 2009, se hicieron cambios en el contenido de los paquetes de alimentos que el gobierno de los EEUU reparte entre mujeres embarazadas, parturientas, infantes y […]
noviembre 26, 2019

Las dietas basadas en plantas alivian el dolor de la artritis reumatoide

Una alimentación centrada principalmente en plantas (frutas, vegetales, granos y legumbres) puede aliviar los síntomas dolorosos asociados con la artritis reumatoide (AR), de acuerdo con una […]
noviembre 26, 2019

Una alimentación basada en plantas para combatir el cáncer de próstata

Las dietas enfocadas en el consumo de legumbres y verduras tienen un efecto protector contra el cáncer de próstata; mientras que los alimentos derivados de animales, […]
noviembre 25, 2019

En aumento las leches a base de semillas

El mayor productor de leche de vaca de los EE.UU. se ha declarado en bancarrota, argumentando que su demanda ha disminuido, ya que los consumidores ahora […]
septiembre 3, 2019

Universidad prohíbe la carne de res para combatir el cambio climático

La Universidad Goldsmiths de Londres (Reino Unido) ha decidido prohibir en su campus todos los productos de carne de res como una medida para combatir el cambio […]
julio 31, 2019

Consumir pollo no es más saludable para el corazón

Tradicionalmente se cree que la carne de aves es más saludable que la carne roja, creencia que es falsa si se observan los niveles de colesterol […]
julio 30, 2019

Atletas vegetarianos: es posible ganar sin proteína animal

Julio de 2019 fue un gran mes para los atletas de alto rendimiento que consumen exclusivamente proteína de origen vegetal. Así lo demostraron los campeones Lewis […]