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Irlanda tuvo su primera conferencia en nutrición basada en plantas. El evento denominado «La comida como medicina, una introducción con base en evidencia científica a la […]
No hay evidencia científica que muestre que los productos animales ayuden a la longevidad, según la Dra. Danielle Belardo, quien es médico cardiólogo y miembro de […]
El consumo constante de alimentos azucarados y colesterol en la dieta, son factores que incrementan el riesgo de desarrollar hígado graso no alcohólico. Una dieta basada […]
En mayo del 2018, investigadores de la Universidad de Kent realizaron un gran descubrimiento en la absorción de vitamina B12, según un artículo publicado en la […]
Hace algunas semanas en nuestro país, los titulares en los medio de información declaraban: las bebidas vegetales no son nutritivas y no se comparan con la […]
Para salvar al planeta necesitamos acciones enfocadas más allá del plástico y del uso de popotes, necesitamos cambios radicales que incluyen a nuestro sistema alimentario. La […]