noviembre 19, 2020
Pareciera que existe una distinción de género en el interés de adoptar una alimentación sostenible basada en plantas, ya que por lo general las mujeres suelen […]
enero 9, 2020
A la par del lanzamiento de las carnes vegetales al mercado alimenticio, ha surgido una contra-campaña por parte de la industria cárnica con la finalidad de […]
enero 9, 2020
La evidencia científica observa que una mala alimentación contribuye a incrementar el riesgo de una muerte prematura. De acuerdo con un reporte publicado en The Lancet, […]
septiembre 24, 2019
Mientras no exista una regulación que exija el correcto etiquetado de los productos cárnicos, se corre el riesgo de consumir carne tratada con hormonas. Mismas que […]
agosto 26, 2019
Con la edad no es tan relevante la cantidad de proteína que se consume para mantener la masa muscular, si nuestra dieta nos genera acidosis, la […]
junio 28, 2019
Una vez que el plomo ingresa al cuerpo, los huesos lo retinen. Sin importar si se trata de carne orgánica proveniente de pastoreo libre, existe un […]
junio 21, 2019
Algunas personas pueden desarrollar una dependencia a la carne, según el médico experto basado en plantas Michael Kapler, quien cree que esa dependencia es la razón por […]
junio 6, 2019
No hay evidencia científica que muestre que los productos animales ayuden a la longevidad, según la Dra. Danielle Belardo, quien es médico cardiólogo y miembro de […]
mayo 8, 2019
En 2018, hubo 1.8 millones de nuevos casos de cáncer colorrectal y más de 850,000 muertes a nivel mundial debido a ello. Los expertos opinan que […]