Carne Procesada
noviembre 19, 2020
Pareciera que existe una distinción de género en el interés de adoptar una alimentación sostenible basada en plantas, ya que por lo general las mujeres suelen […]
enero 9, 2020
A la par del lanzamiento de las carnes vegetales al mercado alimenticio, ha surgido una contra-campaña por parte de la industria cárnica con la finalidad de […]
enero 9, 2020
La evidencia científica observa que una mala alimentación contribuye a incrementar el riesgo de una muerte prematura. De acuerdo con un reporte publicado en The Lancet, […]
septiembre 24, 2019
Mientras no exista una regulación que exija el correcto etiquetado de los productos cárnicos, se corre el riesgo de consumir carne tratada con hormonas. Mismas que […]
agosto 26, 2019
Con la edad no es tan relevante la cantidad de proteína que se consume para mantener la masa muscular, si nuestra dieta nos genera acidosis, la […]
junio 28, 2019
Una vez que el plomo ingresa al cuerpo, los huesos lo retinen. Sin importar si se trata de carne orgánica proveniente de pastoreo libre, existe un […]
junio 21, 2019
Algunas personas pueden desarrollar una dependencia a la carne, según el médico experto basado en plantas Michael Kapler, quien cree que esa dependencia es la razón por […]
junio 6, 2019
No hay evidencia científica que muestre que los productos animales ayuden a la longevidad, según la Dra. Danielle Belardo, quien es médico cardiólogo y miembro de […]
mayo 8, 2019
En 2018, hubo 1.8 millones de nuevos casos de cáncer colorrectal y más de 850,000 muertes a nivel mundial debido a ello. Los expertos opinan que […]