Come Con Ciencia
marzo 11, 2019
Pruebas clínicas y estudios realizados a lo largo de cuatro décadas, revelan que consumir por lo menos 25g de fibra dietética al día, genera un gran […]
marzo 8, 2019
¿Has tenido dificultad para sustituir algún ingrediente de origen animal? ¿Te has quedado sin creatividad? Te compartimos algunas ideas muy fáciles de implementar. Para sustituir productos […]
marzo 7, 2019
Los hongos portobello se encuentran en una variedad de platillos vegetales, además de ser nutritivos y relativamente fáciles de conseguir. Ingredientes 500g de hongo portobello cortado […]
marzo 7, 2019
El doctor Michael Greger, con especialidad en nutrición clínica, comenta que no existe duda entre la relación del alto consumo de frutas y verduras, y la […]
marzo 6, 2019
Muchas personas escuchan por primera vez «vitamina K» después de que nace un bebé, pero desconocen su papel en el funcionamiento de nuestro cuerpo. Entonces, ¿por […]
febrero 27, 2019
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febrero 27, 2019
La setas son un ingrediente muy versátil que combina con muchos platillos vegetales, además de ser nutritivas y fáciles de conseguir. Ingredientes 500g de setas desmenuzadas […]
febrero 26, 2019
Aquellos que consumen dietas basadas en plantas, consumen en promedio el doble requerido de proteína diaria. En palabras del médico especialista en nutrición clínica, Michael Greger, […]
febrero 26, 2019
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