junio 24, 2020
¡Leíste bien! La industria de los alimentos basados en plantas recibió un gran impulso del gobierno federal en Canadá, el primer ministro Justin Trudeau anunció una […]
enero 6, 2020
De acuerdo con Cristian Morales Fuhrimann, representante en México de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad le cuesta social y económicamente al país […]
noviembre 8, 2019
Diferentes estudios clínicos, a lo largo de los años, han demostrado que la alimentación centrada en alimentos vegetales frescos, granos enteros y con bajo contenido en […]
octubre 28, 2019
Diferentes estudios clínicos han demostrado que una alimentación sostenible enfocada en el consumo de alimentos enteros y baja en grasa, es beneficiosa para tratar la obesidad […]
abril 10, 2019
La neuropatía diabética es un daño en los nervios debido a una glucosa alta sin control[1], es un desorden debilitante que desarrollan el 50% de las […]
abril 1, 2019
A partir del próximo año escolar, las escuelas públicas de Nueva York servirán un menú basado en plantas, beneficiando a más de un millón de alumnos […]
marzo 20, 2019
La obesidad materna y la diabetes incrementan el riesgo de tener un hijo con autismo, de acuerdo a un estudio publicado en Pediatrics. Los investigadores analizaron […]
febrero 18, 2019
Científicos analizan la relación entre consumir, principalmente, proteína animal en el embarazo, y el desarrollo de obesidad en la vida adulta. Según un estudio publicado en […]