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Noticia

julio 15, 2021

¿Es el yogur capaz de extinguirlo todo?

Mientras la industria láctea distrae a los consumidores ofreciendo por responsabilidad social fuertes campañas de marketing, que devienen en la venta masiva de productos desastrosos para […]
marzo 15, 2021

¿Qué pasaría si pudieras mejorar tu salud cardiovascular y función cerebral con solo cambiar tu dieta?

Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston encontraron que consumir más alimentos vegetales, tales como moras y hoja verdes, así como disminuir […]
enero 27, 2021

¿Qué pasa con el cambio climático y la pandemia del COVID19?

La investigación científica concluye que la temperatura sigue aumentando y el agua y los ecosistemas están cada vez más amenazados. Si bien las reducciones de emisiones […]
diciembre 1, 2020

¿Da Burger King un paso importante hacia la sostenibilidad?

Burger King® México, siguiendo la tendencia en EEUU con la Impossible Whopper y en Europa con la Rebel Whopper, lanza al mercado mexicano la nueva Whopper […]
noviembre 25, 2020

¿Sabías que aún existen miles de virus con potencial pandémico?

Las pandemias seguirán surgiendo con mayor frecuencia y se propagarán más rápidamente, siempre que no se tomen medidas a nivel mundial que impliquen cambios importantes en […]
julio 28, 2020

¿Sabes lo que es greenwashing?

Greenwashing o lavado verde es el acto de engañar a los consumidores con respecto a las prácticas ambientales de las empresas y/o los beneficios ambientales de […]
julio 14, 2020

¿Qué alimentos valen la pena comprar?

Nuestras elecciones de alimentos pueden marcar una diferencia positiva para las personas y la naturaleza, mejorando nuestra propia salud, la salud de los demás y la […]
julio 13, 2020

¿Otro virus con potencial pandémico?

Científicos han identificado una nueva cepa de gripe que tiene el potencial de convertirse en una pandemia. Surgió recientemente y si bien es transportada por cerdos, […]
julio 4, 2020

¿Son las legumbres las proteínas del presente y del futuro?

El consumo de alimentos vegetales básicos per cápita (cereales, raíces y tubérculos, legumbres) se estabilizó en todo el mundo y estará impulsado por el crecimiento demográfico, […]