Salud cardiaca
marzo 15, 2021
Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston encontraron que consumir más alimentos vegetales, tales como moras y hoja verdes, así como disminuir […]
septiembre 14, 2020
La respuesta es simple: por un truco publicitario que se creó en los años 20s. Fue Edward Bernays quien hizo creer a los norteamericanos que un […]
julio 28, 2020
Greenwashing o lavado verde es el acto de engañar a los consumidores con respecto a las prácticas ambientales de las empresas y/o los beneficios ambientales de […]
julio 25, 2020
¿Es natural que incluyamos carne en nuestra dieta? En respuesta a un artículo de opinión de la BBC, te contamos que es posible comer y vivir […]
julio 14, 2020
Nuestras elecciones de alimentos pueden marcar una diferencia positiva para las personas y la naturaleza, mejorando nuestra propia salud, la salud de los demás y la […]
julio 4, 2020
El consumo de alimentos vegetales básicos per cápita (cereales, raíces y tubérculos, legumbres) se estabilizó en todo el mundo y estará impulsado por el crecimiento demográfico, […]
junio 28, 2020
México ocupa el séptimo lugar de muertes en el mundo por COVID-19, y esto en su mayoría se debe al alto índice de enfermedades crónicas (obesidad, […]
diciembre 11, 2019
Las dietas basadas en plantas y altas en fibra, promueven una estabilidad saludable de las bacterias en el intestino, de acuerdo con una publicación de Frontiers […]
noviembre 8, 2019
Diferentes estudios clínicos, a lo largo de los años, han demostrado que la alimentación centrada en alimentos vegetales frescos, granos enteros y con bajo contenido en […]