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Blog

septiembre 14, 2022

¿Son tus festejos amigables con el planeta?

Disfrutemos del color, comida y sonido de nuestras fiestas patrias, sin olvidar la salud de todas y todos (incluidos los niños, ancianos y personas con males […]
julio 19, 2022

¿Qué ocurría si abandonáramos la producción de ganado en todo el mundo?

Spoiler: su eliminación progresiva supondría el 52% de la reducción de emisiones necesaria para limitar el calentamiento global a 2 ºC. Ya que se compensaría casi […]
julio 11, 2022

La carne orgánica, o no, para el cambio climático es igual

El costo del daño climático generado por la producción de carne orgánica es tan alto como el de la carne de criadero convencional. Incluso la carne […]
julio 10, 2022

8 tips para empezar a comer basado en plantas, y no quedarte en el intento

1. Incluye muchos vegetales en todas tus comidas Llena la mitad de tu plato con todo tipo de vegetales, asegúrate de incluir todos los colores. Prepara […]
julio 29, 2021

¿Ya no absorbe CO2 el Amazonas?

La ciencia lo ha comprobado, el absorbente de carbono más productivo del planeta ha dejado de ser un depósito para convertirse en una fuente de CO2. […]
julio 22, 2021

¿Cuáles son los distintos futuros que nos esperan?

La diferencia entre 1.5, 2 ó 3 grados centígrados de calentamiento medio en el planeta, puede parecer marginal, pero representa escenarios enormemente diferentes para el futuro […]
julio 15, 2021

¿Es el yogur capaz de extinguirlo todo?

Mientras la industria láctea distrae a los consumidores ofreciendo por responsabilidad social fuertes campañas de marketing, que devienen en la venta masiva de productos desastrosos para […]
junio 6, 2021

¿Cómo distinguir la diferencia entre una política climática real y una tontería de ecoblanqueo?

Greenwashing, lavado verde o ecoblanqueo es el acto de engañar a los consumidores con respecto a las políticas públicas, las prácticas ambientales de las empresas, y/o […]
enero 27, 2021

¿Qué pasa con el cambio climático y la pandemia del COVID19?

La investigación científica concluye que la temperatura sigue aumentando y el agua y los ecosistemas están cada vez más amenazados. Si bien las reducciones de emisiones […]